دوستان خوبم من به زبان عامیانه برای شما می نویسم و ساده میگم همه متوجه بشن و در حد مزاج شناسی و اصلاح غذا بتونید از این اطلاعات استفاده کنید!
خب مشخصات طبع های مختلف را بیان کردیم و گفتیم ممکنه یک فرد مشخصات دو طبع رو داشته باشه !
این به دلیل غلبه یک طبع بر دیگر طبع هاست! هر انسان یک طبع پایه داره که از والدین به صورت ژنتیک به ارث می رسه و نمیتونه این طبع رو تغییر بده! هر طبع با اینکه گرم باشه یا سرد برای فرد عادی معتدل حساب میشه و باید این اعتدال را برای همیشه حفظ کند!
یعنی من با پوست گندمی و مشخصات طبع دموی یا همان گرم و تر در حالت عادی این طبع گرم و تر برای من اعتدال است و نباید چون گرم هستم سردی ها رو زیاد بخورم! این اشتباهه !
باید همه چیز رو معتدل کنم و بعد بخورم ! مثلا ماست با نعنا !
گوشت گوسفند با سماق !
ماهی با جوز هندی و ادویه های گرم!
سالاد با روغن زیتون!
دوغ با نعنا و نمک و فلفل !
برنج کته با زیره سیاه !
اگر به همین شکل یک سرد را با یک گرم مخلوط کنیم معتدل میشه و انسان به هیچ عنوان چاق یا لاغر یا بیمار نخواهد شد!
خود مواد غذایی درجه گرمی و سردی دارن!
مثلا کاسنی درجه سردی -2 دارد اما ماهی درجه -8
یا اینکه زیره سیاه درجه +8 و شاهتره درجه +2
??خیلی پیچیده میشه که بخواهیم دقیق همه چیز رو بررسی کنیم!
به همین خاطر امام صادق ع فرموده پنیر را با گردو و شب ها میل کنید!
و یا فرموده ماهی خیلی کم بخورید و اگر خوردین ماهی یک بار با 10 عدد خرما !
در اینجا 10 خرما با ماهی جنوب برابره!
و برای ماهی شمال 15 خرما کافیه...
